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（非売品）製パン理論と実際 製パン原料 試験法 3冊セットの詳細情報
製パン学校で使用され、一般の書店等で取り扱われていない非売品の教材です。表紙には汚れなどありますが、中身は書き込みはなく比較的きれいな状態です。
中古品であることをご理解の上、お買い求めください。
一般社団法人日本パン技術研究所による、製パンの理論、原料、試験法を網羅した専門技術書3冊セットです。
- 発行元: 一般社団法人日本パン技術研究所
- 書籍タイトル: 製パン理論と実際、製パン原料、試験法
- セット内容: 3冊セット
中古品であることをご理解の上、お買い求めください。
一般社団法人日本パン技術研究所による、製パンの理論、原料、試験法を網羅した専門技術書3冊セットです。
- 発行元: 一般社団法人日本パン技術研究所
- 書籍タイトル: 製パン理論と実際、製パン原料、試験法
- セット内容: 3冊セット
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画>本>語学・辞書・学習参考書 |
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 東京都 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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